Новости

Салат з помідорами і тхиной

Цей незвичайний салат з помідорів і тхины або тахины своїм унікальним смаком підкорить будь-якого гурмана. Авторами рецепта прийнято вважати кухарів Близького Сходу. Впевнені, відео рецепт салату з помідорами і тхиной стане для вас справжнім гастрономічним відкриттям, тим більше, для його приготування буде потрібно 15 хвилин. Інгредієнти: Тхина... ( подробнее )

Свиняча шия з журавлинним соусом

Свиняча шия з журавлинним соусом — ніжне м'ясо в кисло-солодкому соусі. Чудове поєднання смаків і ароматів. Свинина виходить соковитою і підсмаженою одночасно. Спробуйте це страва обов'язково! Інгредієнти: Свиняча шия 2 шматочка Олія рослинна 2 столових ложки Борошно пшеничне 3-4 столові ложки Варення журавлинне (до м'яса) 3-4 столові ложки Бульйон... ( подробнее )

Скумбрія в цибулинні і чаї (фальшива копчена скумбрія)

Приготування:

Скумбрію помити, відрізати голову, випатрати і обсушити. Приготувати маринад: закип'ятити літр води. Додати в воду лушпиння цибулі і варити 5-7 хвилин, додати чайну заварку, сіль, цукор, перець, коріандр, зняти каструлю з плити і залишити настоюватися до повного охолодження. Охолоджений розсіл процідити, опустити в нього скумбрію,... ( подробнее )

Малосольні огірки в пакет «Пальчики оближеш»

Приготовлені огірки по цьому рецепту виходити хрусткими, малосольними і дуже ароматними. Час приготування всього 4 години! Інгредієнти: Огірки 1 кг Часник 4 зубки Цукор 1 чайна ложка Сіль 1 столова ложка Пучок Зелень кропу Запашний перець-3 горошини за смаком

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

ніж,... ( подробнее )

Лобіо

Лобіо — традиційне ситне грузинська страва з квасолі, приваблює не тільки смаковими якостями, але і простотою приготування. Інгредієнти: Квасоля червона 3 ст. Масло рослинне для смаження Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Часник 3 зб. Паста томатна 3 ст. л. Борошно 2ст. л. Вода опціонально Гриби 200 гр

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт... ( подробнее )

Шаурма з куркою

Шаурма — страва близькосхідної кухні. М'ясо для шаурми підсмажують, як правило на вертикальному грилі і по мірі готовності, зрізають невеликими тонкими шматочками. До підсмаженої м'яса додають свіжі овочі і разом з часниковим соусом загортають в тонкий лаваш або начиняють піту. Їдять шаурму руками, саме тому вона ідеально підходить для вуличної їжі,... ( подробнее )

Свинина зі шпинатом і вершками

Свинина зі шпинатом і вершками — це прекрасне блюдо. Смачний соус зі свіжим і корисним шпинатом у вершках чудово доповнює обсмажене м'ясо. Відмінне рішення для сімейної вечері. Інгредієнти: М'ясна вирізка 1 шматок Шпинат свіжий 200 грам Масло рослинне для смаження Сіль за смаком Перець за смаком Часник 2 зубчики Вершки 0,5 склянки Масло вершкове... ( подробнее )

Полунично-ревеневий млинцевий торт

Полунично-ревеневий млинцевий торт — це чудовий десерт! Приготуйте для святкового столу, щоб вразити гостей. Тонкі млинці прекрасно поєднуються і з солодкою ягідною начинкою, і з ніжною сирної. Прикрашається торт білим шоколадом і свіжою полуницею. Інгредієнти: Млинці Борошно 1,5 склянки Молоко близько 3 склянок Яйця 3 штуки Цукор 3 столові ложки Розпушувач... ( подробнее )

Густий курячий суп з локшиною

Смачний і густий курячий суп з локшиною — запорука ситного обіду. Гарячий, смачний, апетитний і ароматний. Суп за бабусиним рецептом. Смачно, просто і бульйон виходить дійсно густим завдяки сметані та яєчних жовтків. Інгредієнти: Олія рослинна 50 мл Цибуля 1 штука Філе куряче 300 грам Суміш овочева для супу (заморожена) 300 грам Бульйон 500 мілілітрів Вода-1,5... ( подробнее )

Фаршировані перепелиними яйцями гриби

Фаршировані перепелиними яйцями гриби — смачний і оригінальний рецепт. Плюс рецепту в тому, що гриби виходять дуже соковитими, при цьому готуються абсолютно без масла, як йдеться у власному соку. Ну, а про користь перепелиних яєць і говорити нічого. Інгредієнти: Гриби печериці 10 шт Перепелині яйця 10 шт Цибуля ріпчаста 1 шт Сир твердий 20 гр Сіль,... ( подробнее )