Новости

Парові булочки зі шпинатом і кропивою

Парові булочки зі шпинатом і кропивою — повітряні булочки яскравого зеленого кольору, апетитні та корисні. Подавайте їх на десерт з шоколадом і збитими вершками. Пальчики оближеш! Інгредієнти: Тісто Борошно 0,5 кілограма Дріжджі 5 грам Цукор 3/4 столових ложки Яйця 2 штуки Молоко 3/4 склянки Масло рослинне 3 столові ложки Листя молодої кропиви 0,5-літрова... ( подробнее )

Оладки з батату шпинату

Приготуйте оригінальні, яскраві і дуже смачні оладки з солодкого батату і шпинату. Апетитний золотистий колір оладок приваблює, чому страва виходить особливо цікавим. А готується все дуже просто! Інгредієнти: Батат 2 штуки (великого розміру) Шпинат свіжий 250 грам Цибуля зелена пучок Яйця 3 штуки Борошно 2 столові ложки Сіль за смаком Перець за... ( подробнее )

Кімчі з білокачанної капусти

Помиляються ті, хто вважає, що кімчі робиться тільки з пекінської капусти. Кімчі з білокачанної капусти не менш поширений в корейській кухні. Це швидкий у приготуванні салат, в який входять морква, редька дайкон, зелений і ріпчасту цибулю. Найважливішим у приготуванні кимчи з білокачанної капусти, звичайно ж, є приправи — гострий перець чилі, мелений... ( подробнее )

Салат з креветками і помідорами

Сьогодні приготуємо смачний, швидкий, простий у приготуванні і дуже корисний салат з креветками і помідорами. Інгредієнти: Креветки (нечищені) 300 грам; Помідори 150 грам; Салат «Айсберг» 120 грам; Рослинна олія 3 ст. л.; Цукор 1 ч. л.; Чорний мелений перець 0,5 ч. л.; Сіль 0,5 ч. л.; Часник 5-6 зубчиків.

Не підходять продукти? Вибери... ( подробнее )

Борщ

Борщ. Рецептів цього популярного супу безліч. Його подають гарячим і холодним, м'ясним і рибним, але його головним компонентом завжди залишається буряк. Думка про те, в якій країні придуманий був борщ розходяться, хтось стверджує, що цей суп родом з Росії і України, хтось вважає, що вперше його приготували на Середземномор'ї, безперечно, одне — борщ... ( подробнее )

Ніжна запіканка з молодих кабачків

Запіканка з кабачків виходить дуже ніжною, соковитою і повітряної, за структурою трохи схожа на суфле. Інгредієнти: Кабачки 600 грам Плавлений сирок 3 шт. (270 грам) Цибуля ріпчаста 200 грам Курячі яйця 3 шт. Рослинна олія 3 ст. л. Вершкове масло 1 ст. л. Базилік сушений 0.5 ч. л. Часник 2 зубки Сіль 0.5 ч. л. (за смаком).

Не підходять... ( подробнее )

Салат з помідорами і тхиной

Цей незвичайний салат з помідорів і тхины або тахины своїм унікальним смаком підкорить будь-якого гурмана. Авторами рецепта прийнято вважати кухарів Близького Сходу. Впевнені, відео рецепт салату з помідорами і тхиной стане для вас справжнім гастрономічним відкриттям, тим більше, для його приготування буде потрібно 15 хвилин. Інгредієнти: Тхина... ( подробнее )

Свиняча шия з журавлинним соусом

Свиняча шия з журавлинним соусом — ніжне м'ясо в кисло-солодкому соусі. Чудове поєднання смаків і ароматів. Свинина виходить соковитою і підсмаженою одночасно. Спробуйте це страва обов'язково! Інгредієнти: Свиняча шия 2 шматочка Олія рослинна 2 столових ложки Борошно пшеничне 3-4 столові ложки Варення журавлинне (до м'яса) 3-4 столові ложки Бульйон... ( подробнее )

Скумбрія в цибулинні і чаї (фальшива копчена скумбрія)

Приготування:

Скумбрію помити, відрізати голову, випатрати і обсушити. Приготувати маринад: закип'ятити літр води. Додати в воду лушпиння цибулі і варити 5-7 хвилин, додати чайну заварку, сіль, цукор, перець, коріандр, зняти каструлю з плити і залишити настоюватися до повного охолодження. Охолоджений розсіл процідити, опустити в нього скумбрію,... ( подробнее )

Малосольні огірки в пакет «Пальчики оближеш»

Приготовлені огірки по цьому рецепту виходити хрусткими, малосольними і дуже ароматними. Час приготування всього 4 години! Інгредієнти: Огірки 1 кг Часник 4 зубки Цукор 1 чайна ложка Сіль 1 столова ложка Пучок Зелень кропу Запашний перець-3 горошини за смаком

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

ніж,... ( подробнее )