Домашній сир з магазинного молока

Опубликованно 27.03.2018 05:50

Домашній сир, приготований з магазинного молока, виходить нітрохи не менш смачним, ніж покупної, а приготувати його не так вже й складно. Інгредієнти: Молоко 2 літра Сметана 20% 6 ст. ложок Лимон 1 шт. (сік)

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

каструля Приготування:

Поставив магазинне молоко 2л. кип'ятитися, додав сметани 20% 6 ст. ложок, коли молоко стане теплим, вичавлений і проціджений сік лимона (1 шт.) додав перед закипанням молока. Пропустив через марлю і поставив під прес. Отриманий сир порізав і поклав в сироватку, що залишилася після приготування. Помістив в холодильник на добу, хоча є сир можна і відразу.

Категория: Новости