Пряні стейки з свинини

Опубликованно 13.05.2018 18:00

Пряні стейки з свинини смачні і ніжні. М'ясо виходить пікантним і соковитим завдяки маринаду. Я рекомендую подавати його на вечерю з салатом зі свіжих овочів і печеною картоплею. Смачно так, що пальчики оближеш! Інгредієнти: Шийка свиняча 1 кілограм Паста чилі 1 столова ложка Паприка солодка 1 столова ложка Трави сушені 1 столова ложка Сіль за смаком Перець за смаком Сало для смаження Вершкове Масло-30 грам

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

Ніж, сковорода, лопатка, форма для запікання. Приготування: Крок 1: маринуємо свинину.

Наріжте свинячу шийку на чотири частини. З одного боку у кожного стейка зробіть надрізи по діагоналі.Змішайте пасту чилі, паприку, трави, сіль і перець. А потім цією сумішшю натріть м'ясо і приберіть його в холодильник маринуватися мінімум на ніч. Крок 2: смажимо пряні стейки з свинини.

Розтопіть в сковороді сало і обсмажте в ньому стейки по 2 хвилини з кожного боку на великому вогні. Крок 3: запікаємо пряні стейки з свинини.

Перекладіть стейки з свинини на деко для запікання, покладіть на кожен по шматочку вершкового масла, налийте на дно трохи води і відправте все в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин, приблизно.Можна подавати. Крок 4: подаємо пряні стейки з свинини.

Пряні свинячі стейки, приготовані за цим рецептом, це дуже смачно! Подавайте з гарніром.Приємного апетиту!

Категория: Новости