Солоні сирники з кабачком і кропом – смачний літній сніданок!


Опубликованно 12.06.2018 08:10

Солоні сирники з кабачком і кропом – смачний літній сніданок!

Смачний сніданок – це запорука гарного настрою на цілий день! Сьогодні пропоную цікавий варіант літнього сніданку. Багато хто з нас люблять сирники – смачне солодке ласощі з сиру, я ж хочу познайомити вас з варіантом приготування солоних сирників. Цей рецепт в свій час став для мене цілим відкриттям. Смачно, швидко, ситно і корисно. Інгредієнти: Сир (щільний, домашній) 250 г Бринза (або сир фета) 150 г Молодий кабачок 180 г Яйця 1 шт. Кріп 50 г Борошно 3-5 ст. л. Олія рослинна рафінована 70 мл Сметана 200 г Сіль, перець за смаком

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Приготування:

Кроки приготування: 1. Розм'якшуємо сир і бринзу. Якщо бринза тверда натираємо її на тертці. 2. Подрібнюємо кріп і на крупній тертці кабачок. 3. У сирну масу додаємо яйце, кріп і кабачок, мелений перець і перемішуємо. 4. Додаємо борошно, її кількість буде залежати від вологості сиру. Ретельно перемішуємо всю масу. 5. Обсмажуємо сирники на розпеченій сковороді до золотистого кольору з обох сторін. 6. Подаємо сирники зі сметаною і зеленню. Приємного апетиту і всього самого доброго!



Категория: Новости