У Криму вивели новий сорт чорного кмину, яким лікують будь-які хвороби


Опубликованно 09.07.2018 20:00

У Криму вивели новий сорт чорного кмину, яким лікують будь-які хвороби

У Криму вивели новий сорт нігелли. Це унікальна рослина, зване в народі чорним кмином або чорнушкою, має широкий спектр використання.

Нигелла – трав'яниста рослина родини Жовтецевих. Її батьківщиною вважають Північну Африку і Південну Європу. Людина використовує нигеллу з давнини. Наприклад, у мусульманських країнах нигелла придбала репутацію панацеї від усіх хвороб: в Корані говориться, що в чорному кмин міститься універсальні ліки. Інші народи теж використовують чорний кмин для лікування багатьох захворювань. У 60-х роках минулого століття в університетах різних країн було проведено понад 200 досліджень, які підтвердили корисні властивості нігелли аж до профілактики раку. Популярна рослина і у кухарів.

Всього в роду нігелли налічується понад 20 видів. У російському реєстрі сортів рослин відмічено поки три: Нигелла дамаська, а також два сорти Нігелли посівної. Один з них – «Діва» – виведений в минулому десятилітті НВО «Насінництво Кубані», другий – «Чорний оксамит» – включено до реєстру в 2016 році за ініціативою саратовських вчених.

Над новим сортом кримські селекціонери працювали більше семи років. Заявка на реєстрацію вже відправлена. Очікується, що сорт внесуть до реєстру в 2019 році. Після цього планується розбити в Криму першу плантацію площею близько 100 гектарів.



Категория: Здоровье