Спагетті з беконом, грибами і цукіні


Опубликованно 11.07.2018 06:50

Спагетті з беконом, грибами і цукіні

Спагетті з беконом, грибами і цукіні — це відмінне блюдо для обіду або вечері. Воно дуже легке і просте в приготуванні, не потребує ніяких "особливих" або дорогих інгредієнтів. Виходить дуже-дуже смачно! Інгредієнти: Бекон 100 грам Спагетті 200 грам Печериці свіжі 250 грам Помідори черрі 200 грам Цукіні або кабачок 1 штука (невеликий) Базилік кілька листя Пармезан 30 грам (приблизно) Часник 2 зубчики Сіль за смаком Перець за смаком Олія оливкова для смаження

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар:

Каструля, сковорода, ніж кухонний, дошка. Приготування: Крок 1: готуємо овочі.

Спагетті відправте варитися в киплячу підсолену воду до стану аль денте. Час приготування подивіться на упаковці ваших макаронів, так як часто воно різниться в залежності від виду.Кабачки і гриби потрібно гарненько промити і обсушити, потім нарізати тонкими скибочками. Бекон покришіть тонкими і довгими скибочками — соломкою. Помідори просто промийте. Крок 2: смажимо овочі з грибами.

Розігрійте трохи масла і обсмажте в ньому бекон до золотистої скоринки, давши жиру трохи вытопиться. Потім додайте гриби, посоліть і поперчіть.

Смажте на середній температурі, поки гриби не почнуть ставати м'якше і не підрум'яняться. Додайте тоді помідори і дрібно нарізаний часник.

Через 3-4 хвилини додайте цукіні. Добре перемішайте і готуйте ще протягом 3-4 хвилин.Додайте в сковороду спагетті разом з 3-5 столовими ложками води, в якій вони варилися. Гарненько перемішайте, зніміть сковорідку з вогню, додайте листя базиліка і тертий сир Пармезан. Знову перемішайте і можна подавати! Крок 3: подаємо спагетті з беконом, грибами і цукіні.

Спагетті з беконом, грибами і цукіні подавайте в гарячому вигляді. Це прекрасне повноцінне блюдо на обід або вечерю. Дуже смачно і досить ситно.Приємного апетиту!



Категория: Новости