Приголомшливе гаряче блюдо з картоплі і фаршу!

Приготування:

Отже, у блендері подрібнюємо цибулю, болгарський перець, часник і зелень петрушки. Подрібнені овочі додаємо у фарш, солимо і перчимо до смаку, добре перемішуємо. Нарізаємо кільцями, болгарський перець і викладаємо його у форму, змащену рослинним маслом. Нарізаємо тонкими кружальцями картоплю, перекладаємо в ємність, солимо, вливаємо олію і добре перемішуємо. Викладаємо підготовлену картоплю по краю болгарського перцю, в середину кладемо фарш. Накриваємо форму фольгою і йдіть в розігріту духовку до 190 градусів на 30-35 хвилин. По закінченню часу посипаємо сиром картопля і йдіть в духовку ще на 15 хвилин. Подаємо блюдо гарячим, посипавши зеленню петрушки.

Категория: Новости