Насіння льону захищають від онкологічних захворювань, – результати дослідження


Опубликованно 04.12.2018 00:30

Насіння льону захищають від онкологічних захворювань, – результати дослідження

Як повідомляє Journal of Clinical Oncology, сполуки, присутні в складі деяких злаків та овочів, можуть не тільки знищувати ракові клітини, але і зупиняти ріст нових клітин, тим самим запобігаючи появі вторинних пухлин. Мова йде про фитоэстрогенах, найбільш важливу роль яких грають лігнани.

Найбільш високий рівень вмісту лігнанов був виявлений в насінні льону. У зв'язку з цим вчені радять дотримуватися раціону з включенням овочів, насіння льону, а також продуктів з борошна грубого помелу.

Фахівці впевнені, що лігнани знижують не тільки ризик розвитку раку молочної залози після менопаузи, але і ризик смертності. Насіння льону містять також вітаміни A, В1, В2, В3, В6, В9, C, клітковина, жирні кислоти омега-3, омега-6, омега-9, амінокислоти.



Категория: Здоровье