Суп Мінестроне з брокколі

Опубликованно 08.12.2018 09:20

Приготування:

Розрізаємо оболонку ковбаски і підсмажуємо фарш на сковорідці. Додаємо нарізану цибулю і обсмажуємо фарш разом з цибулею. У каструлі доводимо до кипіння бульйон з водою, солимо і відварюємо макарони до підлозі готовності. Броколі розділити на суцвіття. Додаємо брокколі в каструлю до макаронів. Туди ж відправляємо ковбасний фарш з цибулею зі сковорідки. З помідорів зняти шкірку, очистити насіння, нарізати м'якоть. Додаємо помідори в каструлю. Варити на середньому вогні до м'якості брокколі. В тарілці поперчити, додати пармезан.

Категория: Новости