Новости

Ніжні кекси на полуничному йогурті

Приготування:

Яйця збиваємо з цукром, розтопленим маслом і йогуртом. Поступово додаємо змішану з розпушувачем борошно і замішуємо густе однорідне тісто. Розкладаємо тісто у форми, заповнюючи їх на дві третини. Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 25 хвилин. Посипаємо цукровою пудрою і подаємо. Приємного чаювання!

подробнее )

Консервуємо салат з кабачків «Тещин язик»

Приготування:

Кабачки порізати по косій товщиною не більше 0,5 див. Морква, гострий перець і часник пропустити через м'ясорубку. У каструлю влити олію і оцет, всипати сіль і цукор, закип'ятити. Після закипання додати томатний соус, пропущені через м'ясорубку овочі і занурити кабачки. Кип'ятити 20 хвилин, розкласти по банках і укутати. Салат... ( подробнее )

Меган Маркл — 37: цікаві факти з життя герцогині

Сьогодні, 4 серпня, новоспеченої герцогині Сассекской виповнюється 37 років. На честь цієї події Ivona зібрала найцікавіші факти про дружину принца Гаррі.

Меган Маркл — в минулому актриса, що здобула популярність завдяки серіалу "Форс-мажори". Після того, як дівчина стала членом королівської родини, їй заборонено зніматися у фільмах, а... ( подробнее )

Огірки по-корейськи

Оі собаги — знамениті огірки кімчі, популярна корейська закуска. Гострі та пряні, дуже приємні на смак, хрусткі та апетитні огірочки. Ця страва готується швидко і може подаватися до столу майже відразу після приготування. Оригінальна закуска прикрасить будь-який стіл і припаде до смаку справжнім цінителям смачної їжі. Інгредієнти: Огірки 1 кг Цибуля... ( подробнее )

Курячі котлети з сиром

Приготування:

Куряче філе, стейки і цибулю порізати і пропустити через м'ясорубку. Можна використовувати курячий фарш. Готовий фарш посолити, поперчити. Плавлений сир порізати пластинами. З фаршу сформувати коржик, в центр покласти пластинку плавленого сиру, защипати краї і сформувати котлету. Готову котлету запанірувати в борошні або сухарях.... ( подробнее )

Вуха

Приготування:

Крок 1.

Рибу з набору для юшки промити під холодною водою, вирізати зябра і прибрати риб'ячу луску, покласти в каструлю, налити 2,3 літра води, і як тільки, при нагріванні з'явиться піна, обов'язково всю піну видалити Крок 2.

Додати в бульйон 1 цілу цибулину і моркву, розрізану на чотири частини. Закрити... ( подробнее )

Куряче філе запечене в духовці

Приготування:

Філе вимити, видалити плівки і прожилки і обсушити рушником. Змішати паприку, сіль, перець і рослинне масло. Отриманою кашкою натерти філе і залишити на 30 хвилин. Загорнути філе щільно у фольгу і відправити в заздалегідь розігріту до 190 градусів духовку на 30-35 хвилин. Дістати з духовки і залишити остигати у фользі. Готове... ( подробнее )

Приголомшливий рулет з м'ясом і капустою

Приготування:

Капусту дрібно нашинкуем. Яйця трохи взобьем міксером. Додамо натертий на крупній тертці сир. Посолити, поперчити, додамо капусту і все перемішаємо. Капустяну масу розподілимо по листу, устеленному пергаментним папером. Стандартний деко 30/40 див. Випікаємо в розігрітій до 180*С духовці 10-15 хвилин, корж повинен добре «схопитися».... ( подробнее )

Кутаби з зеленню і сиром

Кутаби — це традиційні пироги азербайджанської кухні. Тонка коржик з прісного, низькокалорійного тіста, з соковитою зеленню і сиром або сухим сиром. Для приготування кутабів ви можете використовувати різну свіжу зелень, ту що буде у вас під рукою. Досвідчені господині додають навіть свіжу кропиву, і якщо ви вирішите зробити це, обдайте кропиву перш... ( подробнее )

Чорна баба

Приготування:

Крок 1.

Змішати борошно, цукор і харчову соду. Поступово додаємо олію і добре перемішуємо. Далі потрібно поступово влити кефір. Змішати до однорідної консистенції. Слідом додати молоко і знову все добре змішати. Останній вливаємо горілку. В оригінальному рецепті використовується біле домашнє вино, але в мене його... ( подробнее )